截至3月25日，寰宇表三元生猪出栏均价为14.62元/公斤，较昨日上调0.01元/公斤，最低价新疆13.45元/公斤，最高价广东15.63元/公斤。今日猪价北稳南涨，北方部门养殖场缩量，赐与代价支柱；南方商场因团体日均打算出栏量压力不大。现阶段团体需求正在未有进一步提振下，供强需弱偶尔难改，估计近期商场仍以窄幅振撼区间调治为主。

　　界限养殖场月度打算已毕度优越，部门头部企业以至存正在超卖表象。中幼散户随行就市，出栏节拍与界限场基础同等，未展现中大猪鸠合掷售情景。前期二次育肥尚未进入鸠合出栏期，短期供应压力可控。

　　据Mysteel数据显示，第12周当周寰宇生猪均匀出栏体重123.84公斤，环比微增0.11%，同比涨1.04%。一方面标肥价差收窄促使养殖户偏向于出栏大猪以摊薄本钱；另一方面现阶段生猪体重增涨较疾，部门养殖企业正在适配猪源充分且已已毕打算的情景下，将结余猪源调治至4月出栏。跟着气温升高，估计中大猪出栏节拍将加疾，4月生猪出栏量能够环比增长，这将对代价上行造成压造。

　　消费端对猪肉采购主动性不高，屠宰企业订单有限，开工率支持低位。假使屠宰产能充分，但需求疲软导致企业难以提拔宰量，按捺猪价上涨。

　　消费者对高价猪肉经受度较低，更偏向于阅览或采选取代品（如禽肉、水产）。餐饮及家庭消费未有明白回暖，商场缺乏接续性需求支柱。

　　当宿世猪商场处于供需博弈阶段，短期代价以窄幅振撼为主。4月需警觉大猪出栏增长带来的压力，需中心眷注集团场出栏节拍、二次育肥动向及终端消费转移。

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