媒体报道 |养殖市集范畴生猪养殖市集情形生猪养殖市集理解
本周仔猪代价终止3周连跌，幼幅反弹，全省仔猪出售均价为37.40元/公斤，同比升高10.65%，环比升高1.08%。
5.与此同时，牛羊肉代价方面，本周全省牛肉均价为55.61元/公斤，环比升高0.36%；羊肉均价71.88元/公斤，同比下降6.55%，环比下降0.17%。
生猪供应量连续迅速推广，正在供需宽松布景下，生猪代价大白颤动偏弱调解。3月23日，新黄河记者从山东省畜牧总站获悉，本周猪肉代价延续走低，方今均价为27.08元/公斤，环比回落0.44%。另表，生猪养殖收益连续收窄，挨近盈亏均衡。据监测，本周自繁自养头均利润仅为20元/头，表购仔猪亏折约30元/头。牛羊肉方面，本周全省牛肉均价为55.61元/公斤，环比升高0.36%；羊肉均价71.88元/公斤，同比下降6.55%，环比下降0.17%。
本周仔猪代价终止3周连跌，幼幅反弹。方今，全省仔猪出售均价为37.40元/公斤，同比升高10.65%，环比升高1.08%。仔猪代价连续走低，刺激放养公司及养殖场户采购踊跃性升高，撑持仔猪代价走高。
本周肥猪代价下跌，猪粮比价承压延续走低。方今，全省猪粮比价为6.53:1，同比升高4.58%，环比下降2.02%，生猪养殖收益连续收窄，挨近盈亏均衡。据监测，第11周自繁自养头均利润约20元/头，表购仔猪亏折约30元/头。
跟着养殖端联贯克复出栏节律，供应压力推广，叠加需求处于淡季，猪价连续仍偏弱运转。养殖端对后市预期不强于是出栏踊跃，拖累肥标价差收窄和二育降温；同时屠企宰量回升，冻品库存缓增，导致供应压力巩固。
中国农业科学院北京畜牧兽医商讨所商讨员朱增勇日前理解，近半年来猪价连续下行，是由于供应局面变革。自2024年6月份发端，天下重生仔猪数目连续延长，9月份自此生猪供应量连续迅速推广。本年1月份，周围以上生猪定点屠宰企业屠宰量达3816万头，同比延长2.4%。从消费端看，春节事后至三四月份，消费需求处于整年低谷期，而供应量如故大白高位，于是猪价自2024年9月份抵达阶段性高点后发端回落。
据监测，2月底全省周围猪场生猪存栏同比推广17.07%，环比推广2.95%；能繁母猪存栏量同比推广0.45%，环比推广0.36%。需求方面，跟着气温回升季候瓜果蔬菜上市增加以及消费代替品代价较低，终端需求晋升空间有限，对行情的撑持感化较幼，猪肉需求或有所削弱。
闭于后市，朱增勇显示，从本年上半年来看，方今无论中大猪存栏依然重生仔猪数目均高于上年同期水准，生猪供应弥漫，而消费需求总体处于低位，猪价将以弱势颤动为主。下半年，跟着消费需求的时令性延长，猪价希望温和反弹。
牛羊肉方面，本周牛肉代价仍旧微涨，羊肉代价弱势走低。据监测，本周全省牛肉墟市交往量同比升高11.7%，环比回升1.49%；羊肉墟市交往量同比下降1.07%，环比下降0.51%。
活羊代价幼幅走高，但上涨幅度不足饲料粮代价上涨幅度，本钱相对走高，养殖效益连续收窄。本周，全省活羊均匀出栏代价为26.59元/公斤，同比下降7.90%，环比升高0.19%，但玉米代价环比升高1.32%。据监测，本周全省羊粮比价为11.56:1，环比下降1.12%，此中绵羊自繁自育每只剩余约30元，纠合育肥每只剩余约15元；山羊自繁自育每只剩余约50元，纠合育肥每只剩余约30元。
另表，按肉牛养殖22-25元/公斤的盈亏均衡区间来测算，全省所监测的26个县当中没有1个县的活牛均价位于25元/公斤及其以上，1个县的活牛均价位于22元/公斤以下，大片面区域肉牛代价正在盈亏均衡区间颤动，工业起色压力仍正在，总体回升向好势头辘集。
本周鸡蛋代价承压幼幅回落。方今，全省鸡蛋出售均匀代价为7.64元/公斤，同比下降3.90%；环比回落1.93%。就全省监测的26个代价县来看，本周全省鸡蛋最高价正在阳信县，为9.60元/公斤；最低价产生正在郓城县，为7.00元/公斤。鸡蛋售价回落，蛋鸡养殖收益下降。据监测，本周蛋料比为2.61:1，环比下降2.26%，方今全省蛋鸡养殖的全部本钱约为7.4元/公斤摆布，蛋鸡养殖收益收窄。